2两的小规格蟹每只5元多
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商户销售的大闸蟹
近日,“大闸蟹价格跳水”屡屡冲上热搜。10月22日,记者走访我市一些农贸市场、商超了解到,普通蟹确实跌幅较大,部分价格回落近五成,精品蟹价格下降约三成。
当日中午,记者在新世纪农贸市场看到,水产区有不少摊位售卖散装大闸蟹,按照每只2两到3两多规格大小不同,每斤售价25-50元不等。
市民王先生挑选了6只2两规格的母蟹,总价30多元。“现在是吃母蟹的好时候,肉多黄肥,等过一阵子就更适合吃公蟹了。”
从事多年水产经营的摊主徐老板表示:“现在上市的大闸蟹品质较上个月有所提升,价格也便宜了,像2两的小规格大闸蟹,算下来每只仅5元多,与往年同期相比差别已经不大。”
新世纪农贸市场管理员孙伟告诉记者,该农贸市场的大闸蟹商户多是自主从霍邱、淮南等地进货。进入10月中旬以来,大闸蟹供货量上来了,价格也较上个月降幅近五成。价格回落,销量也有所提升。“中秋节前后每天仅售20余斤,随着近期价格下跌,市民购买热情也有所提升,每天可售出400多斤。”孙伟说。
当日上午,记者在阜阳华联大厦生鲜区看到,3两规格的母蟹每斤138元,2两规格单只售价9.9元。超市生鲜部李经理表示,大闸蟹货源地为江苏,蟹价从10月中旬开始回落,跌幅约30-50%,预计后期公蟹价格会稍高于母蟹。
值得注意的是,较普通蟹价跌幅较大,个头较大的精品蟹降价不明显。当日,记者在颍淮大道一家大闸蟹专卖店看到,规格为4两多的母蟹每斤售价150多元。
“我们店的蟹源主产地为江苏太湖等,规格从2两到4两多,价格较农贸市场相对稳定,目前每斤售价30-150多元不等。”该店负责人表示,与9月相比,价格最高跌幅约25%,接下来的一个多月蟹价会趋于稳定,“10月中旬到11月底,正是大闸蟹品质最好的时候。”
记者另从阜阳农产品物流中心水产部了解到,目前本地农贸市场出售大闸蟹每只重约1.5两到3两,批发价每斤20-50多元,价格比上个月下跌了近30%。“物流中心每天销售大闸蟹5000-7000斤,销量同比下降了30%左右,与今年大闸蟹上市时间晚、品质有所下降等因素有关。”水产部负责人史拥军表示。