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刚过处暑节气,大部分鲜食枣还未上市,颍泉区宁老庄镇枣树行村的钢架大棚里,三四米高的枣树上,已经挂满了圆润饱满的大枣,一颗颗黄里透红,甚是喜人。
8月28日,宁老庄镇第三届“玉铃铛枣”采摘节活动在枣树行村举行,游客们走进果园,品尝玉铃铛枣,分享丰收的喜悦。
“大棚种枣可以提前1个月上市,1斤可以多卖5块钱。”看着游客源源不断进园采摘,枣树行玉铃铛枣种植合作社负责人王永彬高兴得合不拢嘴。他一边安排工人称重、装箱,一边测量玉铃铛枣的甜度。进园采摘15元一斤,如果着急赶路,5斤装的大枣,一箱60元。“从8月下旬到国庆节前都有货,我们的枣下市以后,冬枣才开始上市。”王永彬说。
除了提前上市抢占先机,口感好也玉铃铛枣独具市场竞争力的关键。“这种金黄油亮的玉铃铛枣,平均甜度0.24,最高可达0.28,跟半乳糖差不多。”王永彬告诉记者,长期以来,宁老庄镇特殊的水土条件,孕育了一种原生枣树,村民叫它铁铃铛,果实个大皮薄、口感脆甜,十里八乡都很有名,枣树行村的地名就由此而来。
2012年,枣树行小学教师钱炳华通过扦插繁育枣树获得成功,当地村民房前屋后种植的“铁铃铛”,摇身一变,成为当地大面积推广的“玉铃铛”。2014年,在农业部门的大力支持下,玉铃铛枣成功申报国家地理标志产品,成为阜阳市第一个获得农产品地理标志证书及商标地理标志的农产品。
经过10年的发展,目前,玉铃铛枣种植合作社的种植面积发展到1050亩,眼下有600亩进入盛果期。“今年,玉铃铛枣平均亩产4000斤,年产量在100万斤以上。”王永彬介绍。
除了提供市民休闲采摘,这里的玉铃铛枣还通过冷链物流销往长三角地区。宁老庄镇玉铃铛枣种植基地一角的包装车间内,工人们正在分拣刚刚采收的鲜枣,水果经纪人的车辆已在外排起长队。
“这种大果,每颗50克左右,每斤60块钱,主要销往酒店、机场、高铁站等高端市场。”王永彬介绍,除此之外,更多优质果品下午装车,次日一早就能出现在上海、杭州等地的水果超市里。
为了进一步扩大玉铃铛枣的种植面积,合作社还与河北农业大学中国枣研究中心、安徽省农科院等科研院所合作,把玉铃铛枣的嫩芽发往河北、山东、山西、上海、新疆以及省内的池州、黄山等地的试验基地,与那里的砧木嫁接,开发干果枣等系列新品。目前,玉铃铛枣在新疆若羌基地嫁接的枣树已经取得成功,产出的果实甜度高、耐储运,有很高的商业价值。
“玉铃铛枣作为枣树行村‘一村一品’特色农产品,在当地市场有很高的知名度。”颍泉区农业农村局负责人屈化亮表示,目前,以宁老庄镇为中心,玉铃铛枣已经辐射周边20多个乡镇,种植面积达到6000亩,年产量在1800万斤左右,年销售额超亿元。下一步,颍泉区计划深化政企合作,联合市农科院实施玉铃铛枣深加工项目,利用分子技术生产红枣饮料,进一步延长产业链。