“双十一”购物节开始后,我市各大超市、商场促销活动不断。买菜、买米、买油,以往都需要去超市或者菜市场。而现在,从手机上通过美团、饿了么、淘菜菜团购,次日即可到指定地点领取;手机上逛超市,做着家务,即可等着送货上门。随着电商的日趋完善、各种新型业态的迅速崛起,购买途径越来越多样化,本土超市面临线上团购的巨大冲击,如何突出“重围”呢?

为线上订单的顾客分拣商品


(资料图片仅供参考)

手机一点,菜送到家

打开手机小程序或者APP,选中商品,放入购物车,结算之后,做着家务,等着超市工作人员送货上门……不知从何时起,家住阜城二里井新村的许女士,改变了之前每天逛超市的习惯,转而逛起了实体超市的网上门店。“送货到家,省时,还不用担心米、面、油太重拎不回家的问题。网上门店领取优惠券后,比实体超市优惠不少。”

许女士口中的实体超市网上门店,就是阜阳本土连锁超市华联超市建立的“阜阳华联优选”小程序和“多点”APP。

11月3日上午,记者来到阜阳华联大厦,看到接单员程丽娜将收到的订单拉出来,交给拣货员闫少琴。香葱约500g、西红柿约500g、螺丝椒约500g……闫少琴推着购物车,根据订单选取商品并称重。称重完成后,她来到配送间,将商品逐一核对清点装入购物袋,交由同事配送。

11月6日,记者打开“多点”APP,首页即显示目前网上门店正在做“双十一”活动,分为5折专区、8折专区,领取相应打折券后即可享受优惠。

阜阳华联大厦店店长肖艳告诉记者,门店线上可以从“阜阳华联优选”小程序和“多点”APP下单,也可以通过第三方平台,如美团、饿了么。“目前,门店平均每天线上订单在100单左右。”

越来越多消费者

从线下转移到线上

阜阳华联“互联网+”的路越走越宽广,到底是如何开始的?阜阳华联集团党支部书记、副总经理周军介绍,2018年,公司负责人在一线城市考察时就发现,他们已经形成线上销售的态势,公司进行市场分析后即开始线上购物平台的建设。

当时,淘宝、美团、京东等平台纷纷推出“社区团购”平台,鲜果、蔬菜、百货等商品网上应有尽有且送货上门,给传统超市、零售业带来了挑战。“抢占市场占有率,同时为消费者提供购物方便。”阜阳华联集团全渠道运营中心总监马宏伟说,经过筹备,华联“多点”APP于2018年11月试运营,开始了线上“多点”智能购以及自助购等业务,探索线上线下一体化零售新模式。2020年4月,“阜阳华联优选”小程序上线运营。

“在运营初期,不少消费者还是不喜欢线上购物,总觉得去超市看到才放心。”马宏伟说,不仅是消费者,员工的认知度和熟悉程度都不高。经过不断宣传,线上活动的刺激,员工认知度和熟悉度提高了,消费者也慢慢接受且习惯了线上购物。“超低的折扣、方便快捷的配送、产品高质量的保障,让部分消费者从线下转移到了线上。”

目前,阜阳华联综合、标准、社区便利各类型60家直营门店均可线上购物,平均每天线上下单约6000单。此外,阜阳华联还牵手京东到家、饿了么、美团等,通过多种途径,满足各类线上顾客的购物需求。

“线上购物营业额占到总营业额的20%左右。”周军告诉记者,目前,APP已注册会员约40万,小程序注册会员约35万。

相关部门:

持续推动“电商阜阳”建设

除了阜阳华联,记者打开美团APP,首页“超市便利”栏目中,显示万家福、永辉、大润发等连锁超市和部分本地小型超市、便利店都开通有线上门店。在京东到家和饿了么APP中,同样入驻了不少本土超市和便利店。

此外,一些商业综合体也开始“互联网+”之路,比如阜阳商厦,连续4年举办“夜宴”活动,吸引了众多消费者的目光。每次活动,都会通过线上、线下进行宣传。商厦时代广场更是通过“网红探店”、拍摄短视频等进行推广和引流。

对于我市商超、零售业的发展,相关部门也做足了功夫。

记者从市商务局了解到,近年来,该局利用省级电商发展资金,重点支持新纳入的限上企业及开展线上线下融合促销、通过自播或签约主播直播实现实物商品网络零售额达到一定规模的电商企业或个体工商户。经企业申报、县级商务主管部门审核推荐,市级审核后对符合支持条件的项目进行奖补。

“连锁超市作为快消品企业,把握销售趋势的变化,满足消费者需求是十分必要的。”市商务局电商科负责人告诉记者,该局将持续推动“电商阜阳”建设,支持全市电商企业和创业青年在各个电商平台开设网上旗舰店、专卖店,鼓励通过自建微商城、开通公众号和电商直播,扩大阜阳优质产品销售渠道,进一步提升阜阳产品线上竞争力,争取让更多阜阳产品卖得出、卖得好。

阜阳师范大学经济学院电子商务专业教授张国友认为,就阜阳本地大型超市、商场而言,要努力提高自己的区域竞争优势,发挥带动效应,同时要围绕大型商场培育壮大若干商圈。“加快业务转型升级,做好线上线下融合发展。

关键词: 本土超市 送货上门 线上线下