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1、外出就餐时，应选择《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》的正规餐厅。不要在路边临时大排档或流动摊贩花钱，优先选择食品安全量化等级较高的餐饮单位就餐。

2、夏季提倡清淡饮食，少吃油腻和生冷食物，谨慎选择熟卤制品、生食海鲜、四季豆、野蘑菇、豆浆、颜色特别鲜艳的夜宵等高风险食物。

3、买自制饮料，现喝现消费。不吃来历不明的食物，不吃感官特征异常的菜，不吃未煮熟的菜。

4、购买预包装食品时，应检查产品标签是否有“QS”或“SC”标识，标签内容是否齐全，是否在保质期内，包装是否完好，有无鼓包(包胀、肥听)。特别是需要冷藏或冷冻的食品，要看是否符合相应的条件。

5、不从无证商贩或店铺购买食品，不购买“三无”产品(无厂名厂址、无生产日期、无保质期)。

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