10月9日晚间，海天味业发布澄清公告，再次回应食品添加剂“双标”风波。公告称，海天味业产品销往全球80多个国家和地区，无论是国内市场还是国际市场，公司均有高中低不同档次的产品，均销售含食品添加剂的产品及不含食品添加剂的产品。

这已经是海天味业第三次针对食品添加剂“双标”风波进行回应。

海天味业表示：“国内作为公司最大的消费市场，为了满足广大消费者的多元化需求，在确保产品质量和安全的同时，国内的产品线种类更为丰富。”


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此次风波源于，国庆期间网络平台上有消息称，国内售卖的海天酱油含食品添加剂，而国外售卖的海天酱油零添加，因此质疑海天味业在执行“双标”，将号称“酱油茅台”的海天味业这一市值近4000亿元的巨头卷入舆论漩涡。

对此，9月30日，海天味业发布声明，称公司产品所含的食品添加剂符合国家标准以及法规要求。10月5日，海天味业再次发布声明称，海天产品的内控标准大多高于国标，且国内外内控标准一致，并未双标。

此次风波是否将对海天味业的经营构成影响？海天味业表示：“截至目前，公司生产经营未发生重大变化，请广大投资者理性投资。”

业内受访人士认为，短期来看，受舆情影响，海天味业酱油产品销售或面临压力。从长期来看，该事件将会对整个行业的质量标准提升和食品科普产生正向提振作用。

关于食品添加剂

随着海天味业“双标”事件持续发酵，有关食品添加剂的讨论再次成热点话题。

据上海证券报，南京农业大学食品科技学院教授黄明在采访时表示：“食品添加剂是食品工业发展到一定程度产生的结果，是食品工业发展的推动力之一，主要用来改善食品品质和色香味以及防腐保鲜等，其中既有人工合成的物质，也有天然提取物。”

据黄明介绍，食品添加剂在美国、日本等国家也广泛存在，但每个国家食品添加剂的使用标准并不一致，主要受膳食结构、饮食习惯等因素影响。“随着健康饮食观念的兴起，目前欧洲国家流行有机食品，食品添加剂使用得较少。目前，我国也在倡导在保证产品质量和风味的前提下，少用或者不用食品添加剂。”

10月7日，国君证券表示，国内各大品牌的酱油无论生抽、老抽、味极鲜还是零添加所使用的添加剂均符合国标GB2760-2014；且以海天味极鲜、老抽王产品为例，海天在中国和日本售卖的产品配料基本一致，差异部分系翻译问题及食品添加剂披露要求不同所致。

此外，上证报记者10月9日随机走访了上海两家超市，注意到海天味业酱油产品均有较大范围陈列，对于销售情况，两家超市营业员的回答却大相径庭。一家大型商超的售货员告诉记者，受“双标”事件影响，海天酱油销售量大幅下滑。另一家社区超市的售货员告诉记者，海天酱油近期销量确有下降，但并不明显，上货工作仍在正常进行。

关键词： 国家标准