(资料图)

1、洗净鸡蛋的表面。如果你害怕破壳,我建议你用细针在蛋壳的一端钻一个小洞。

2、锅中倒入冷水,将鸡蛋放入冷水中。在没有盖子的锅里烧开水。

3、等水开了再煮30秒。盖上锅盖,煮5秒。最后关火炖1~2分钟。坎耶茄子

4、将鸡蛋取出放入冷水中,用冷水浸泡两次,再用清水浸泡后去壳。

5、煮熟的鸡蛋,蛋白凝固了,蛋黄还是液体,蘸酱油或者拌饭吃,很不错。

以上就是糖心鸡蛋煮几分钟这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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